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Thermomix® : Le robot de cuisine multifonction - Vorwerk Thermomix

 

Les robots de cuisine Thermomix® vous ouvrent un monde tout en saveurs ! Le dernier né, le Thermomix® TM6 est une véritable révolution dans le monde des robots culinaires.Découvrez les robots Vorwerk !

Questions le plus souvent demandé à l’assistance THERMOMIX

Retrouvez les questions posées à @ThermomixFranceOfficiel :

Description des services et produits THERMOMIX

Qui est la société THERMOMIX ? Quel service propose t’elle ? Historique Thermomix France (officiel)

Le Thermomix semble être devenu un appareil de cuisine « à aimer » ou « à détester » pour de nombreux consommateurs, et avec son prix élevé, il n’est pas étonnant que le débat se poursuive pour savoir s’il en vaut vraiment la peine.

Il n’est pas très surprenant que cette machine innovante suscite un tel appétit, car pour de nombreux ménages qui manquent de temps, posséder un appareil qui fait tout le travail à votre place est une solution gagnante pour relever le défi quotidien de préparer un repas décent pour la famille.

Commercialisé comme un appareil qui combine tous vos principaux appareils de cuisson en un seul, le Thermomix devrait théoriquement vous permettre de réduire les dépenses liées à ces articles individuels et de gagner de la place dans votre cuisine.

Cette merveille en un seul appareil ne se contente pas de cuisiner, elle fouette, broie, cuit à la vapeur, mélange, mixe, hache, pétrit, chauffe et pèse, pour ne citer que quelques exemples. Il ne fait aucun doute qu’il s’agit d’une machine de qualité. Les lames restent affûtées, le bol est comme neuf chaque fois que vous le nettoyez et les joints en plastique pour la cuisson à la vapeur des aliments ne se corrodent pas rapidement.

L’inconvénient de cette technologie supérieure est qu’elle n’est pas bon marché !

Prix et durée de vie du Thermomix

Les détracteurs du « Thermy » (comme l’ont affectueusement surnommé les connaisseurs) diront que son prix de 2 000 dollars n’en vaut pas la peine. Bien que vous puissiez souscrire à un plan de paiement – pour le rembourser en plusieurs fois – il est impossible d’échapper au prix élevé d’un gadget secondaire à votre cuisinière.

Cependant, vous payez pour la qualité. Hormis les dysfonctionnements habituels du produit (il y aura toujours un petit nombre d’acheteurs qui recevront un article défectueux), comme le remplacement d’une bague d’étanchéité, la plupart des plaintes proviennent de ceux qui disent qu’il enlève tout simplement la joie de cuisiner. Avec un bon entretien, le Thermomix devrait durer toute une vie, et lorsque vous pouvez remplacer votre mixeur, votre machine à pain, votre cuiseur à vapeur, votre balance, votre batteur, etc. par cet appareil, peut-être que ce produit en a vraiment pour son argent ?

Les responsables du siège de Thermy affirment qu’en créant des aliments à partir de zéro, comme le pain, la farine et les yaourts, vous économisez automatiquement de l’argent et, grâce à son efficacité énergétique, vous réduisez également les coûts d’électricité.

Facilité d’utilisation et efficacité

Le Thermomix est-il facile à utiliser et comment faire en sorte que les membres de votre famille vous considèrent comme le « meilleur cuisinier de tous les temps » ? Le fait que votre Thermomix à 2 000 dollars soit accompagné de son propre consultant témoigne de la complexité de cet outil de cuisine.

Le consultant se rendra chez vous pour vous aider à l’installer et vous faire essayer les millions de recettes du livre de recettes qu’il fournit. Pour certains cuisiniers amateurs, le fait que ses capacités soient infinies et que vous ne verrez jamais tout son potentiel peut être trop difficile à supporter…

Les opposants à ce produit parlent également du manque de goût de certains des plats qu’il produit, et du fait que beaucoup d’entre eux manquent d’un peu de croustillant bien nécessaire. Pour les amateurs, le fait de pouvoir servir un repas copieux et sain à la famille en jetant tous les ingrédients et en appuyant sur le bouton « start » est une évidence lorsqu’il s’agit de faire le pas vers le monde du Thermomix.

Que peut faire le Thermomix ?

Le Thermomix prétend réunir les fonctions de 12 appareils différents en un seul : peser, mélanger, hacher, moudre, pétrir, mixer, cuire à la vapeur, cuire, battre, chauffer précisément, remuer et émulsionner.

Apparemment, le fait de posséder un Thermomix transforme les recettes que vous n’avez jamais essayées auparavant (parce qu’elles vous semblaient trop difficiles) en réalisations faciles et amusantes. Les repas que votre grand-mère mettait autrefois plusieurs heures à préparer ne sont plus qu’à quelques boutons près.

Alors, que pouvez-vous réellement faire ? Le Thermomix peut :

Cuire des pâtes et du riz
cuire des fruits et légumes, de la viande et du poisson à la vapeur
Faire mijoter de la viande, des légumes et des fruits
faire bouillir et mijoter des liquides comme des sauces, des soupes et des chaudrées
hacher et émincer la viande, les noix, les herbes et les légumes
Broyer la glace et les fruits congelés
Mélanger les fruits, les glaçages, les soupes, les sauces, les smoothies et les milk-shakes.
Réduire en purée les légumes, les fruits et les régimes spéciaux
Moudre les grains de café, le sucre et les noix
Transformer en farine le blé, le riz, les noix et les céréales.
Pétrir la pâte à pain, la pâte à pizza, les pâtes et les pâtisseries.
Battre les blancs et les jaunes d’œufs, le lait mousseux pour le café et les flans.
Râper le fromage à pâte dure, le chocolat et les noix
Émulsionner la mayonnaise, les vinaigrettes, les produits de soins corporels et les cosmétiques.
Peser les liquides et les solides
Maintenir la chaleur à une certaine température pour les yaourts, le beurre, le fromage, les aliments pour bébés, le chocolat, les sauces délicates et la fondue.

Que ne peut pas faire le Thermomix ?

Le Thermomix est un appareil de cuisine assez étonnant, mais il ne peut pas tout faire. Voici donc une liste des choses que vous ne pouvez pas faire :

Vous ne pouvez pas rôtir les aliments. Le Thermomix peut faire bouillir et mijoter, mais il ne peut pas rôtir à sec.
Vous ne pouvez pas faire frire les aliments. Si vous aimez faire revenir la viande et les oignons pour un ragoût avant d’ajouter les autres ingrédients, vous devrez le faire sur la cuisinière.
Vous ne pouvez pas faire cuire des aliments sous pression
Vous ne pouvez pas cuire les aliments au four. Vous pouvez moudre la farine, mélanger la pâte et la pétrir, mais vous ne pouvez pas cuire le gâteau. Vous devez allumer un four.
Vous ne pouvez pas déshydrater des aliments. Vous avez besoin d’un déshydrateur pour cela.
Vous ne pouvez pas conserver les aliments. Ce n’est pas un réfrigérateur
Vous ne pouvez pas congeler de la crème glacée. Vous pouvez la préparer dans le Thermomix, mais vous devez soit utiliser des ingrédients congelés au moment du mixage, soit la congeler après le mixage.

Il est peut-être capable de se nettoyer tout seul à l’intérieur, mais c’est à vous de vous occuper de l’extérieur de votre Thermomix.

Les concurrents du Thermomix

Nous savons tout sur le Thermomix, mais qu’en est-il de ses concurrents ? Quels autres appareils « je sais tout » existent pour rendre la vie en cuisine encore plus pratique ? Parmi les autres marques, citons

Tefal
KitchenAid
Bellini
Kogan
ALDI

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KD :